四面環海
東海岸太平洋海水較深，是鮪魚、旗魚活動的海域。西部台灣海峽在冬季有烏魚洄游。

寒暖流交會
寒流→流經台灣海峽的中國沿岸流，帶來寒帶魚群。暖流→流經太平洋的黑潮，帶來熱帶魚群。

大陸棚廣大
西側的臺灣海峽水深在100公尺以內，海底平淺。北側的東海大部分水深在200公尺以內。

(大陸棚是指海岸外水深200公尺以內的淺海，陽光可透射，利於海洋浮游生物如藻類等繁殖生長，可供魚類所需的食物)。

台灣因工商業發達，帶動養殖漁業的需求，故西部濱海地區有許多魚塭。
台灣西部濱海居民的漁業活動是養殖漁業。
台灣的西南沿海為了發展養殖漁業而超抽地下水，導致地層下陷，引發海水倒灌等環境問題。
台灣的養殖漁業，以虱目魚、牡蠣、蝦、鰻魚、九孔等最有名。

臺灣四面環海，又有寒暖流交會，不論是遠洋漁業、近海漁業，或沿海的養殖漁業，都是漁民重要的經濟活動。

遠洋漁業遍及三大洋(印度洋、南太平洋及大西洋)。
近海漁業主要在大陸棚範圍內。
養殖漁業分布於臺灣西南沿海(虱目魚、牡蠣等為最常見的水產)。

政府有鑑於漁業資源保育之迫切需要，於是在臺灣沿岸規劃漁業資源保育區。

加入WTO後，利用現代化的科技，發展水產種苗及海水活魚等精緻又具市場潛力的水產品。