認識竹子

　

　

　

　

　

　

　

　

　

(一)竹子的生長（二）竹子的分類（三）竹子的種類

竹家族大集合

嗨！大家好：我叫刺竹

叢生竹的一種，體型壯碩，表皮厚而粗糙，強韌耐磨，適合製作傳統耐用的農家器物，竹種幾乎遍及全省各處，台中以南產量最多。因為每個竹節有交纏的刺，具有良好的防禦功能，所以先民在開墾時常在住家周圍遍植刺竹。竹頭部份可作柱腳，中段較直，可當屋樑用，在未有鋼筋、水泥時期，我是最佳建材。我也可以編織手工藝品、農具、編織簍、籃、筐、籮。

我的名字是麻竹

屬叢生竹的一種，材質柔軟，粗糙肉厚，竹節較硬，不易劈製，而且甜份較高容易蟲蛀。主要以採筍為主，我的葉子可包粽子，端午節時，到處都是我的香味，也可以拿我來建築、做農具或編織手工藝品、竹合板、竹排、竹筏、造紙。

　

嗨！我是綠竹(閩南語叫做烏殼綠仔)

屬叢生竹的一種，夏天常吃的竹筍沙拉，就是我的化身，我分布全省各地，無論田畔或溪邊，都可發現我的蹤跡。我的表皮厚，韌性大可用來製作竹家具、造紙。

　

我是長枝竹

屬叢生竹的一種，材質柔軟，容易劈成蔑編織器物，可是表皮色澤較差，使用時常須去皮，而且容易蟲蛀是其缺點。原產台灣，多植於平地或山麓，台南縣關廟鄉、六甲鄉為主要出產地。竹節長而纖細，材質富韌性，是編織竹工藝的用材、竹家具、香蕉支柱。

　

您們好！我的名字叫孟宗竹

是散生竹類中屬較大的一種，我十一、二月的冬天季節生產的冬筍，超級美味！二十四孝裡有一位冬天哭筍的孝子叫孟宗，他哭的就是我的祖先喔！所以我的名字就叫做孟宗竹，我的桿面平滑，節低肉厚，表皮堅韌容易劈裂，傳統的竹圍仔，竹籠皆可用孟宗竹編。可供建築家具、器具、竹雕造紙。

　

常見竹子的種類
　台灣竹的種類很多，而常見的竹子有孟宗竹、桂竹、長枝竹、麻竹、刺竹、綠竹等六種。

竹種	稈高(m)	直徑(cm)	節間長(cm)	屬性	性質	用途
桂　竹	6-16	2-10	12-40	散生竹	材理細緻堅軔，富彈性，是編織藝品與製作圓管傢俱的上等材料，皮硬、抗彎、強度大。	筍籜褐色，有斑紋可編織器物，供建築、家具、農具、造紙、編織等工藝材料，根莖可製工藝品。
孟宗竹	4-20	5-18	5-40	散生竹	幹面平滑，節低肉厚，表皮堅硬容易劈裂。	供建築、家具、器具、竹雕、造紙、編織膠合等用途極廣。
刺　竹	10-24	5-15	13-35	叢生竹	表皮粗糙、堅軔耐磨。	適合製作傳統耐用的農家器具。
長枝竹	6-20	4-10	20-60	叢生竹	材質柔軟，容易劈成篾編織器物，唯表皮色澤較差，使用時常須去皮，且容易蟲蛀是其缺點。	供製作竹家具、竹編器物，以台南關廟、六甲為主要產地。
麻　竹	10-25	10-20	20-70	叢生竹	材質柔軟、粗糙肉厚，唯節較硬，不易劈製，且甜份較高容易蟲蛀，一般取不過竹節的長度編織器物。	主要以採筍為主，竹材供農具、竹筏及造紙用，葉可包粽子。
綠　竹	6-12	3-10	15-30	叢生竹	表皮厚，軔性大。	主要以採筍為主，竹幹可造紙。