準備禮品

　　禮品的準備在男方稱為「聘禮」，在女方稱為「回禮」。男方禮品的用意，不但能代報答女方家長辛苦撫養即將過門的新娘，而且亦代表了男家的面子。 所以大多會盡量辦得風光體面，一般聘禮有簡單的六件禮或講究的十二件禮，另外還有聘金，酒席禮及媒人禮都要準備，而其中的聘金及酒席禮，最好在之前預先跟女方家長商量好。

　　於訂婚當天，「押箱先生」又稱"貢禮官"，專門負責男方聘禮的送禮行聘事宜。「押箱先生」並不是指一個人，而是一個送禮團隊，一般由男方父母家人組成，正所謂好事成雙，所以人數方面要湊成6、10或12人，而禮車也要6或12輛，切忌4或8之數量。

男方禮品

1) 大餅 : 即漢餅，大多以「斤」計算。數量越多體面越大。
2) 盒仔餅 : 即禮餅，大多以西餅為主，配搭一些小甜品。近年很多餅店都出了很多又漂亮又得體的盒裝禮餅。
3) 米香餅 : 以米爆成，大多做成圓形，俗話有說：「吃米香嫁好尪」，意思吃了米香餅，就能嫁得好老公喔。
4) 禮香、禮炮、禮燭 : 禮香用「無骨透腳青禮香」拜祖先用，禮炮用大鞭炮及大火炮，近年大多採用環保鞭炮，而禮燭即一對裝的龍鳳喜燭。
5) 米、糖仔路、福圓 : 糖仔路可用萬字糖、三角糖或砂糖。米和糖是給女方做湯圓用的，有團圓美滿的意思。而福圓就是「帶殼的龍眼乾」，但女方不能收，可偷兩顆給新娘吃，意思看住新郎的眼睛，讓他婚後不再看別的女孩子，另外也取圓滿和多子多孫的意思。
6) 聘金、金飾、布料 : 聘金應為雙數置於紅包袋內。一般可分為「大聘」及「小聘」。「大聘」通常用來表現男方的面子；「小聘」為一般行聘。女方通常收小聘退大聘。金飾則看男方的能力，一般會買一套的金飾，含「項鍊、手鐲、耳環、戒子」，金飾首飾由婆婆保管打點，訂婚當天由婆婆幫新娘子全部戴上，算是給媳婦的一個見面禮。至於布料，現代的人一般是新娘子自己去挑選購買一身衣物及配件，如一套衣服、皮鞋、皮包等，費用由男方負責，或是以紅包代替也可。但新娘子別忘了，要買一、兩件紅色或粉紅色的衣物來增添喜慶喔。建議可以買一套套裝，喜宴完畢後可以更換離開輕鬆一下。

女方禮品

1) 甜茶 : 新娘獻茶給男方親友用。
2) 禮品 : 一些，可買一些禮盒裝的禮品或參茸海味。
3) 甜湯圓、點心 : 招待男方親友用。
4) 贈予新郎的六件或十二件禮 : 如手錶、領帶、領夾、袖釦、皮帶、襪子、帽子、對筆、皮革等等，作為還聘之用。
5) 媒人禮 : 若干。
6) 酒席 : 當天訂婚儀式完成後款待男方親友及賓客。