南管音樂在樂律制度、演出型態、辭文內容及樂器上,保留了許多古老的傳統,因此有人將南管音樂視為一部活的音樂史,由於它的古老,南管樂器的規格、演奏姿勢及方法規定十分嚴格。
南管樂隊可分為上四管、上下四管合奏、十音、踩路。除踩路為遊街隊外,其餘均採坐姿。
上四管:琵琶、洞簫、二弦、三弦等四種樂器。
再加上拍板,一共五種樂器,也有人稱他為『五音』。
下四管:響盞、叫鑼、四寶、雙鈴等四種樂器。
這十種樂器一起合奏的時候,就叫做『十音』,完整的南管樂,所指的就是這種十音合奏。但是我們現在能夠看到的南管演奏,大都只是演奏『上四管』及拍板而已。有些樂團可能還會加上橫笛演奏,或是橫笛代替洞演奏,但那已不是最傳統的編制了。