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∼不吃肉，天天都是地球日∼ 在美國，有百分之八十的農地與將近一半的水，是用來飼養牲畜，以提供人們肉類食品。然而，把動物的肉製成產品的過程，除了會產生上千磅的廢水，汙染湖泊、河流外，為了提供牲畜的飼養地，以及種植牲畜食用的飼料，許多熱帶雨林 因此遭到破壞。據估計，製造四分之一磅的漢堡肉，有近五十五平方英尺的雨林可能被摧毀。 一個以推廣「不吃肉」為號召的團體，便鼓勵小朋友吃素來慶祝地球日。他們鼓勵小朋友寫信給家人、朋友，以及社區報紙編輯，推廣「吃素，不但對動物好，也有益自己的健康，更對大環境有好處」的信念。呼籲大家，讓每天都成為地球日，天天不吃肉。
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